食品效期管理难度大?发货严格?万里牛ERP助力进销存一体化管理
发布日期: 2023-10-20 19:00:51
文章来源: 原创
作者: 万里牛
关键词: 商品管理;效期;行业解决方案;食品


过去几年间,服饰箱包、3C产品、图书、美妆等商品的电商化已经取得了极大的成功。食品类商家也纷纷在天淘、京东、拼多多、抖音电商、快手、视频号等平台赢得一片佳绩,消费者更倾向于在线上购买零食、饮料、营养品等。一方面是基于价格的优惠,另一方面是配送服务的便捷


电商食品发展最好的休闲零食如三只松鼠、百草味等干果类产品,具有易保存的特点。但效期管控、商品组合、赠品营销、分销商管理等难题,始终困扰着食品饮料行业商家。


以下是食品饮料行业三大常见特性:


🔻 商品管理复杂

产品品类(SKU)繁多,多口味,多容量箱规、且售卖常以多sku或者多产品的组合套餐形式,价格透明竞争激烈,需要丰富的营销赠品刺激。


🔻 效期管理难度大

不同品类商品保质期长短不一,客户对效期敏感,平台对效期也有严格要求,产品出入库对效期需要有严格管控。


🔻 发货时效严格

订单量普遍较大,平台发货时效要求高,效期商品先到期先出,拣货难度比普通商品更复杂。


针对常见痛点和场景,我们针对食品饮料行业商家提供了整套电商后端运营解决方案,基于万里牛ERP、WMS帮助商家高效处理订单运营、分拣、发货业务,通过100+项订单智能化策略自动处理,提升人效。


同时也全方位支持线下业务,线上直播全场景打通,为商家提供全渠道库存统一管理,一盘货发全国,实现供应链的高效协同。





1

从采购到销售全流程

保质期管理无忧

针对食品效期特性,万里牛支持采购禁收+销售禁售双保障,效期预警降低过期库存,自动提示仓库,提升库存周转。


• 采购链路禁收,从输入阻断入库

采购强制录入保质期信息,入库保质期可追溯;超过禁收天数入库提醒,避免供应商送临期货物,规范管理入库保质期。


• 库存效期预警,提醒临期出清

可以自动计算剩余天数,及时查看库存内效期情况,及时调整销售策略及补货安排。


• 销售链路禁售,切断输出源头

禁售期管理支持到店铺级别、指定链接级别;对临期商品低价售卖可自动指定批次出库,不同店铺指定不同禁售期,系统自动匹配效期早的批次先出;同时支持灵活批量指定批次,例如某场直播要求统一发某个批次。





2

订单周期购

分期发货全自动不用愁

万里牛ERP系统内含上百种智能订单策略,支持自动处理多平台、多店铺不同策略和销售场景下的订单,动态灵活提效,同时支持个性化设置预售与赠品策略,智能甄别异常订单,大幅提高发货准确率。


• 周期购,自动拆分订单激活发货


周期购是“买家一次付款,商家多次发货"的消费场景,比如牛奶、鲜花等。天猫平台现支持在平台设置周期购售卖链接进行营销,帮助商家快速锁定客户、降低促销成本、提升单客价值。


万里牛支持对接天猫周期购业务订单,商家天猫平台设周期购链接,买家下单,订单自动拆分周期数同步系统,并可灵活设置订单激活发货时间,助力商家轻松玩转平台新营销。


• 多箱规系统自动处理,订单高效履约


面对食品常见的多箱规场景,万里牛ERP支持拍5件发1箱模式、自动拆单换商品、开单自动转换单位、预制菜按不同储运方式归类拆单发货等多种模式。





3

直播全场景打通

轻松复盘直播效果

万里牛针对直播电商卖家提供了一套完备的直播后端运营解决方案,基于万里牛ERP、WMS帮助商家拓展企业直播业务,通过订单策略、库存策略、主播佣金、直播分析、利润统计、快递对账等,轻松复盘直播效果。


• 主播专享赠规则,明星爆款强强绑定


万里牛ERP系统可指定哪些主播ID送对应赠品,支持指定主播专享赠品,绑定品牌周边、正装小样等专属赠品,让利消费者,提升购物粘性。


• 直播报表,商品利润分析一目了然


抖店闪购等无地方维护商品编码,万里牛ERP系统支持自动关联商品对应关系;系统内提供直播报表,支持按照主播、直播间、直播场次自由筛选,全面展现直播利润、经营利润分析、多维商品分析、财务利润核算。





4

直播分销减少备货成本

提升库存周转

抖音、快手、视频号等平台直播带货,无论是品牌自播还是达人直播,均可利用万里牛的分销模块,按照直播间、主播等维度设置分销商品链接快速带货。


• 对接稳定刊登快


通过万里牛ERP快速对接直播间/达人/分销商,商品一键快速刊登,免去频繁切换后台人工操作的繁琐操作,上货快人一步。


• 分销结算对账准


消费者在抖音、快手等直播间下单后,订单通过平台推送到商家自营仓或三方仓,完成发货,通过分佣结算,清晰查看分销账单。运营端+仓储发货端业务剥离,协同有序。




对于分销商来说,可以有效减轻经销商备货成本,专注直播带货,万里牛也可以提供对应直播报表查看主播佣金、直播分析、利润统计等详情。对于工厂、供应商、品牌方来说,推广分佣按分销商结算,各项费用、成本明细清晰。



5

业财一体强融合

财务对账事半功倍

通常在电商场景下,商家的ToC业务会在淘宝、京东、拼多多、抖音等不同电商平台开设多家店铺,各平台规则不一,对账单格式也有所差异,无法通过统一的方式进行对账,如果平台订单数据处理量越大,财务人工操作的工作效率就越低,同时在各项数据录入的时候出错率也越高。


由于部分电商业务存在分销、一件代发、预售、周期购等业务,同时各平台产生的退换货等新场景,在财务统计上对比线下业务则更复杂。万里牛推出业财一体化解决方案为电商卖家提供全面解题思路。




• 高度开放可二开,摒弃手工做账


万里牛系统高度开放,支持打通金蝶、用友、SAP等市面主流财务软件,实现数据互通,生成业务数据的同时自动生成财务凭证,将业务数据同步到财务系统,财务人员无需手工转化原始凭证并且录入。


• 电商采销全流程,推动业财深度融合


万里牛同步各平台订单售后以及仓库库存等信息,从订单、售后、采购、库存等多方面反应业务数据,直联用友财务系统,汇总销售数据、出入库单据、库存信息及平台/快递费用信息,帮助企业快速实现业财融合,高效提升财务处理效率。



品牌案例


目前,万里牛已与伊利、王饱饱麦片、港荣蒸蛋糕、三元食品、美丹食品、华美集团、长鼻王、舌尖王国、味巴哥等知名食品饮料品牌达成合作。借助万里牛全渠道线上+线下一体化服务能力,为企业电商业务后端运营提效保驾护航。



伊利集团,内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一。



客户痛点

· 全渠道库存分散,无法统一调配

· 不知道订单从哪个仓库发货、发哪个快递性价比更高

· 大促时作业效率不高,发货时效跟不上

· 售后问题比较多,物流超时被罚款


解决方案使用产品:万里牛ERP

· 全渠道库存统一管理,一盘货发全国

· 自动寻仓寻配,价格低、速度快

· 通过波次等仓储作业方式提高效率

· 物流跟踪主动预警时效问题

· 售后链路自动化,减少人工



王饱饱麦片——国民健康食品品牌,是一家从麦片品类切入做一个好吃、潮流无负罪感的食品品牌。




客户痛点

· 多平台同时售卖极易超卖

· 组合套装的库存混乱

· 直播间赠品需要客服添加


解决方案使用产品:万里牛ERP

· 库存变动自动同步全平台

· 组合商品库存=子商品库存之和

· 根据备注自动加赠直播赠品




港荣食品——国内蒸蛋糕开创品牌,是一家集研发、生产、销售与服务为一体的专业化大型食品企业。



客户痛点

· 经销商备货难管控效期,影响品牌口碑

· 分销商众多,订单&销售难管控

解决方案使用产品:万里牛ERP

· 系统统一处理多平台、多渠道订单提升效率

· 分销商订单一件代发,分销商无需压货

· 统一管理货物,优化产品效期